何年振りになるのか・・・(^_-)-☆
懇親会は、ふぐ料理のお店です(^_-)-☆
【飲み放題付】酔楽玄(すいらくげん)コース
【1】付き出し(湯引き)
【2】てっさ(とらふぐ刺身)
【3】てっちり
このてっちりが不思議です(^_-)-☆
竹籠に紙のようなものが敷いてあり、その中にてっちりの具材が入っていて、IH調理で加熱されてます。
いったいどのような仕組みなのか不思議でした(^_-)-☆
【4】雑炊、香物
【5】デザート
お値段もそこそこでしたが、本当に何年振りのふぐ、この後、何年後に食べられるのだろう(^_-)-☆
たまには、このような懇親会も良いですね(^_-)-☆